市场管理处的工作人员均称

　　记者昨日到沙井的这两家大型农贸批发市场采访时，市场管理处的工作人员均称，他们对进场的蔬菜都进行检测，这些受污染的蔬菜不可能进入他们的市场。昨日下午，记者到沙井中心市场采访时，市场管理处的工作人员正在抽检豇豆。据该市场管理处经理令孤荣刚表示，该市场主要以批发为主，菜源主要来自东莞太平等地，本地的很少。不仅从东莞运菜过来要出示相关质量检验合格证，本地种的菜输入市场时也要经过该市场检验人员的检验，检验合格之后才可放入。据悉，他们在市场内设有检验室，一天要对市场内的蔬菜进行两次自检，“一旦检查不合格，全部予以销毁。”

　　本报记者摄影报道 《上百亩“毒水”菜地被端》刊发后，引发了市民对蔬菜安全的担扰，http://www.sh-xwj.com/articles/462.html。记者调查发现，对这种受毒水污染过的蔬菜的检验目前尚属真空。相关人士表示，目前市场的检验主要针对附着在蔬菜上的残留农药，而受污染蔬菜的重金含量尚未纳入市场日常检测范围。

　　不过记者了解到，他们进行的主要是农药残余的检测，倒置生物显微镜，对受污染蔬菜是否也一视同仁呢?该市场检验人员称，折射率，检验室里的设备不仅可以用来检测残余农药，而且也能查出受重金属污染的蔬菜。不过，这一说法并没有得到沙井农检站的认同。据沙井农检主任曾荣深表示，受污染蔬菜的检验主要是检测重金属含量，但目前通用的快速检测法只适用于残留农药的检测，换句话说，受重金属污染的蔬菜目前还没有列入检验范围。而且据他了解，现在除了宝安区外，区下各街道目前还没有重金属含量的检验设备。

　　记者调查发现，宝安区内目前尚有不少分散在各个城郊或旷地上的私垦菜地，也在用污水浇溉，被端掉的沙井毒水菜地仅是冰山一角。在宝安福永和沙井交界处有一块近3000平方米的闲置空地，也被菜农开垦为菜地。浇菜所用的水也来自于旁边的污水河。这些蔬菜不排除有流入附近市场的可能。被曝毒水菜地的菜农就声称，他们种出来的西洋菜和空心菜就贩往附近的上寮农贸批发市场和沙井中心市场。

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